Чиа десерт с кафе и овесени ядки е лесна, кремообразна и засищаща закуска в чаши. Приготвя се от вечерта, а на сутринта имате готов десерт с вкус на кафе, какао, фурми, овесени ядки и гръцко кисело мляко.
🛒 Нужните продукти за чиа десерт с кафе и овесени ядки:
За кафе слоя:
• Семена от чиа – 40 г
• Кафе – 30 мл
• Какао – 5 г
• Прясно мляко – 150 мл
За овесения слой:
• Овесени ядки – 100 г
• Фурми – 6 бр.
• Цедено кисело мляко – 75 г
• Прясно мляко – 240 мл
• Мед – 1 с.л.
За поръсване:
• Какао – по желание
• Натрошени ядки – по желание
Още по темата
🔗 Мъфини с моркови и орехи: Лесен десерт
🔗 Подут корем? Този зелен сок носи свежо облекчение
🔗 Сок с цвекло: Свежа подкрепа за черния дроб
👩🍳 Начин на приготвяне на чиа десерт с кафе и овесени ядки:
• В купа смесете чиа семената, кафето, какаото и 150 мл прясно мляко.
• Разбъркайте добре.
• Оставете сместа да набъбне за няколко часа или за една нощ.
• В друга купа сложете овесените ядки.
• Нарежете фурмите на дребно.
• Добавете ги към овесените ядки.
• Прибавете цеденото кисело мляко.
• Налейте 240 мл прясно мляко.
• Добавете меда.
• Разбъркайте добре.
• Оставете и тази смес да престои няколко часа или една нощ.
• В чаши сложете първо овесения слой.
• Отгоре добавете кафе слоя с чиа и какао.
• Загладете повърхността.
• Поръсете с какао.
• По желание добавете натрошени ядки.
• Поднесете охладено.
✨ Малък трик за чиа десерт с кафе и овесени ядки
Разбъркайте чиа сместа два пъти през първите 10–15 минути, за да не се слепят семената. Така слоят става по-гладък, равномерен и красив в чашата.
