Сок с цвекло е свежа подкрепа за черния дроб и лек домашен вариант с червено цвекло, ябълка, морков, целина и лимон. В народната практика такива зеленчуково-плодови напитки се използват като част от по-лек и балансиран режим, без тежки съставки и без излишна захар.
🛒 Нужните продукти за сок с цвекло:
• Червено цвекло – 200 г
• Ябълка – 300 г
• Моркови – 300 г
• Стръкове целина – 2 бр.
• Лимон – 1 бр.
• Вода – 300 мл
Още по темата
🔗 Сок от моркови и пъпеш: Свежа подкрепа за зрение и кожа
🔗 Подут корем? Този зелен сок носи свежо облекчение
🔗 Сок за намаляване на възпалението на стомаха
👩🍳 Начин на приготвяне на сок с цвекло:
• Обелете червеното цвекло.
• Нарежете го на малки парчета.
• Измийте ябълката и я нарежете.
• Почистете морковите и ги нарежете.
• Нарежете стръковете целина.
• Изстискайте сока от лимона.
• Сложете цвеклото, ябълката, морковите и целината в блендер.
• Добавете водата.
• Пасирайте до гладка смес.
• Прибавете лимоновия сок.
• Разбъркайте добре.
• По желание прецедете през фина цедка.
• Поднесете веднага, най-добре охладен.
✨ Малък трик за сок с цвекло
Ако вкусът на цвеклото ви е прекалено силен, добавете още малко ябълка или няколко капки лимонов сок. Така напитката става по-свежа, по-лека и по-приятна за пиене.
Важно: Този сок не е лечение и не „прочиства“ черния дроб сам по себе си. Може да бъде част от балансиран режим с повече зеленчуци и плодове. Ако имате ниско кръвно, бъбречни проблеми, диабет, стомашни оплаквания или приемате лекарства, консултирайте се с лекар преди редовен прием.
Добър апетит!
Още по темата
