Тези домашни кето трюфели с какао и ядки са богати, шоколадови и готови само за няколко минути. Не съдържат захар и брашно, а вкусът им е наситен и кремообразен – идеални за здравословен десерт.
🛒 Нужните продукти за домашни кето трюфели с какао и ядки:
Бадемово брашно 120 г
Крема сирене 120 г
Масло 40 г, разтопено
Натурално какао 3 с.л.
Еритритол на прах 3 с.л.
Ванилия 1 ч.л.
Орехи 50 г, ситно нарязани
Кокосови стърготини 2 с.л. за овалване
Какао 2 с.л. за овалване
Още по темата
🔗 Кето бисквити с бадемово брашно: Хрупкави и лесни
🔗 Кето сладкиш с какао: Без захар и без брашно
🔗 Шоколадови блокчета без брашно и печене – здравословен десерт
👩🍳 Начин на приготвяне на домашни кето трюфели с какао и ядки:
• Пригответе сместа: Смесете крема сиренето, разтопеното масло, какаото, еритритола и ванилията.
• Добавете бадемовото брашно: Разбъркайте до получаване на плътна смес.
• Прибавете ядките: Добавете ситно нарязаните орехи и разбъркайте.
• Охладете: Приберете сместа в хладилник за около 30 минути.
• Оформете трюфелите: С помощта на лъжичка оформете малки топчета.
• Оваляйте: Оваляйте половината в какао, а останалите – в кокосови стърготини.
• Охладете: Приберете трюфелите в хладилник за още 20–30 минути преди сервиране.
✨ Малък трик за домашни кето трюфели с какао и ядки
За още по-богат вкус използвайте леко запечени орехи или бадеми. Те придават приятен аромат и хрупкава текстура.
Тези домашни кето трюфели с какао и ядки са лесен десерт без захар, който впечатлява с богат шоколадов вкус. Подходящи са както за ежедневието, така и за специални поводи.
