Овесени барчета с кайсии и шоколад носят сладък домашен вкус с ядки, сушени плодове и хрупкава овесена основа.
Приготвят се лесно, без печене, и са чудесни за бърза закуска или следобедно хапване.
🛒 Необходими съставки:
• Сушени кайсии – 180 г
• Кленов сироп – 40 г
• Кокосово масло – 70 г
• Овесени ядки – 1800 г
• Сол – 1 щипка
• Запечени бадеми – 120 г
• Чиа семена – 30 г
• Тиквени семки – 30 г
• Черен шоколад – 80 г
• Кокосово масло – 1 с. л. за шоколада
Вижте още: 
Ягоди с мед и орехи – бърз десерт за 5 минути
👩🍳 Начин на приготвяне:
• Нарежете сушените кайсии на ситно.
• Сложете част от кайсиите в блендер.
• Добавете кленовия сироп и разтопеното кокосово масло.
• Смелете до лепкава плодова смес.
• В купа смесете овесените ядки, солта, запечените бадеми, чиа семената и тиквените семки.
• Добавете плодовата смес.
• Разбъркайте добре, докато всичко се слепи.
• Прибавете останалите нарязани кайсии.
• Прехвърлете сместа в малка тава с хартия за печене.
• Притиснете силно с лъжица или с ръце.
• Оставете в хладилник за 1–2 часа да стегне.
• Нарежете на правоъгълни барчета.
• Разтопете черния шоколад с 1 с. л. кокосово масло.
• Потопете единия край на всяко барче в шоколада.
• Украсете с малки парченца сушена кайсия.
• Оставете отново да стегнат.
✨ Малък трик:
• Притиснете сместа много добре в тавата, за да не се ронят барчетата при рязане.
Може да ви хареса и:
• Шоколадови бонбони с бисквити – без печене
• Здравословен десерт без захар и брашно Смесете и изпечете
