Десертни кесадии с шоколад и банан са бърз топъл десерт с хрупкава тортиля, разтопен шоколад и мека плодова плънка.
Съставки за десертни кесадии с шоколад и банан
Тортиля – 4 бр.
Банани – 2 бр.
Черен или млечен шоколад – 120 г
Масло – 20 г
Канела – ½ ч.л.
Пудра захар – за поръсване, по желание
Приготвяне на десертни кесадии с шоколад и банан
Подготовка на плънката: Нарежете бананите на тънки кръгчета, а шоколада – на малки парченца.
Оформяне: Върху половината на всяка тортиля разпределете банан и шоколад. Поръсете леко с канела и прегънете тортилята на две.
Запичане: Разтопете малко масло в тиган и запечете кесадиите на умерен огън по 2–3 минути от всяка страна.
Готовност: Извадете ги, когато тортилята стане златиста и хрупкава, а шоколадът вътре се разтопи.
Поднасяне: Оставете за 1–2 минути, разрежете на триъгълници и по желание поръсете с малко пудра захар.
Най-вкусни са топли, когато отвън са леко хрупкави, а вътре шоколадът и бананът образуват мека кремообразна плънка.
Добър апетит!
