Тези кето бисквити с бадемово брашно са хрупкави, ароматни и много лесни за приготвяне. Подходящи са за здравословна закуска или лек десерт без захар, без глутен и без бяло брашно.
🛒 Нужните продукти за кето бисквити с бадемово брашно:
Бадемово брашно 180 г
Яйце 1 бр.
Масло 60 г, разтопено
Еритритол 3 с.л.
Ванилия 1 ч.л.
Бакпулвер 1/2 ч.л.
Сол 1 щипка
Канела 1/2 ч.л. по желание
Още по темата
🔗 Рецепта за най-пухкавия кето шоколадов кекс без грам брашно и захар
🔗 Кето шоколадово брауни без захар Рецепта
🔗 Кето чийзкейк в бурканче – без печене
👩🍳 Начин на приготвяне на кето бисквити с бадемово брашно:
Разбъркайте сухите съставки: В купа смесете бадемовото брашно, еритритола, бакпулвера, солта и канелата.
Добавете мокрите съставки: Прибавете яйцето, разтопеното масло и ванилията. Разбъркайте до меко тесто.
Оформете бисквитите: С ръце оформете малки топчета, подредете ги в тава с хартия за печене и ги притиснете леко.
Изпечете: Печете в загрята фурна на 170°C за около 12–15 минути, докато краищата станат леко златисти.
Охладете добре: Оставете бисквитите да изстинат напълно, защото след охлаждане стават по-хрупкави.
✨ Малък трик
Ако искате още по-хрупкави кето бисквити, направете ги по-тънки и ги оставете 5 минути в изключена фурна с леко отворена вратичка.
Тези кето бисквити с бадемово брашно са бърза и здравословна идея за десерт без захар и без глутен. Стават ароматни, хрупкави и чудесни за кафе или следобедна закуска.
Добър апетит!
Още по темата
