Ако търсите лека и вкусна закуска, тези овесени палачинки без брашно са чудесен избор. Приготвят се лесно, стават меки и пухкави, а ароматът на ванилия ги прави още по-апетитни. Подходящи са както за закуска, така и за следобедно хапване.
🛒 Нужните продукти за Здравословна закуска с овесени палачинки: Без брашно
• Овесени ядки – 120 г
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Сол – 1 щипка
• Яйце – 2 бр.
• Прясно мляко – 150 мл
• Кокосово масло – 1 с.л.
• Ванилия – 1 ч.л.
• Мед – за поднасяне по желание
• Пресни плодове – по желание
Още по темата
🔗 Здравословни овесени сладки: Без брашно и захар
🔗 Здравословни шоколадови гнезда с маскарпоне: Без брашно и захар РЕЦЕПТА
🔗 Здравословни палачинки – вкусна закуска без угризения
👩🍳 Начин на приготвяне на Здравословна закуска с овесени палачинки: Без брашно
• Смелете овесените ядки до фино брашно.
• Смесете ги с бакпулвера и солта.
• В отделна купа разбийте яйцата.
• Добавете прясното мляко, ванилията и разтопеното масло.
• Изсипете течните съставки към овесената смес.
• Разбъркайте до гладко тесто без бучки.
• Оставете сместа да почине за 5 минути.
• Загрейте незалепващ тиган и го намажете леко с масло.
• Изсипвайте малки количества от сместа и оформяйте палачинки.
• Печете до появата на малки мехурчета по повърхността.
• Обърнете и изпечете до златист цвят и от другата страна.
• Поднесете с мед, плодове или любима домашна добавка.
✨ Малък трик за Здравословна закуска с овесени палачинки: Без брашно
Оставете сместа да престои няколко минути преди печене. Така овесените ядки поемат течността и палачинките стават по-пухкави и меки.
Тези овесени палачинки без брашно са чудесна идея за здравословно начало на деня. Лесни са за приготвяне, засищат добре и могат да се комбинират с различни плодове и домашни добавки според сезона.
