Това шоколадово брауни от 3 съставки е доказателство, че вкусният десерт може да бъде едновременно лесен и по-здравословен. Без брашно, без добавена захар и само с три основни продукта ще получите сочно, плътно и наситено шоколадово брауни, което се приготвя с минимални усилия.
🛒 Нужните продукти за шоколадово брауни от 3 съставки
• Узрели банани – 2 бр.
• Яйца – 2 бр.
• Натурално какао – 40 г
Още по темата
🔗 Кето шоколадово брауни без захар Рецепта
🔗 Кето бисквити с бадемово брашно: Хрупкави и лесни
🔗 Класическо шоколадово брауни: Лесна и вкусна рецепта
👩🍳 Начин на приготвяне
• Подгответе бананите: Обелете ги и ги намачкайте добре с вилица до гладко пюре.
• Добавете яйцата: Прибавете яйцата към банановото пюре и разбийте до напълно еднородна смес.
• Сложете какаото: Добавете натуралното какао и разбъркайте, докато получите гладка шоколадова смес без бучки.
• Подгответе формата: Покрийте малка квадратна форма (около 18×18 см) с хартия за печене.
• Изпечете: Изсипете сместа и я разпределете равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 18–20 минути.
• Охладете: Оставете браунито да се охлади поне 15 минути, за да стегне и да се нарязва лесно.
• Сервирайте: Нарежете на квадратни парчета и поднесете самостоятелно или с пресни плодове.
✨ Малък трик
Използвайте добре узрели банани с кафяви петънца. Те придават естествена сладост и правят браунито по-сочно и ароматно, без необходимост от добавена захар.
Това шоколадово брауни от 3 съставки – без брашно, без захар е чудесен избор, когато искате бърз домашен десерт с малко продукти. Получава се плътно, сочно и богато на шоколадов вкус, без да правите компромис с лекотата на рецептата.