Катък с печени червени чушки и сирене – лесна разядка
Съставки: • Цедено кисело мляко – 400 г • Краве сирене – 250 г • Червена капия – 5–6 големи чушки, около 450–500 г • Чесън – 2–3 скилидки •… Чети още »
Предястия
Печени чушки с крема сирене и орехи – лятна нежност
Тези печени чушки с крема сирене и орехи са свежо, леко и много апетитно предястие, което се приготвя без излишно усилие. Сладостта на чушките, нежният млечен вкус и леката хрупкавост… Чети още »
Люта разядка от чушки, домати и чесън – огнен вкус
Тази люта разядка от чушки, домати и чесън има плътен зеленчуков вкус, приятна пикантност и аромат, който се усеща още при първата хапка. Печените чушки дават сладост, доматите сочност, а… Чети още »
Мариновани патладжани – ароматно лятно мезе
Тези мариновани патладжани са сочни, ароматни и приятно пикантни, с наситен вкус на чесън, магданоз и леко кисела марината. Подходящи са за предястие, гарнитура към печени меса или просто с… Чети още »
Хумус с печени чушки – кремообразна балканска страст
Този хумус с печени чушки е кадифено гладък, ароматен и с приятна сладост от добре изпечените червени чушки. Нахутът, таханът, лимонът и чесънът създават богат вкус, а леката опушена нотка… Чети още »
Тиквички с млечно-чеснов сос и орехи – свежа наслада
Тези тиквички с млечно-чеснов сос и орехи са свежо и апетитно домашно ястие с нежни златисти тиквички, прохладен млечен сос и хрупкави орехи. Чесънът и копърът добавят характерен аромат, а… Чети още »
Хрупкави патладжанени рулца с шунка и разтопена моцарела
Съставки: Патладжани – 2 бр. Сол – на вкус Пармезан – 20 г Галета – 100 г Зехтин – 3–4 с.л. Черен пипер – на вкус Шунка – 150 г… Чети още »
Пилешки дробчета с лук: вкусът, който мирише на неделя
Нямаше нищо по-завладяващо от аромата, който се разнесе в кухнята ми, докато приготвях тези пилешки дробчета с лук. За мен това ястие е истински „вкус, който мирише на неделя“ –… Чети още »
Рулца от краставици с крема сирене – свежо и бързо
Тези рулца от краставици с крема сирене са перфектното решение, когато искате нещо леко, свежо и красиво на масата. Приготвят се за минути, изглеждат впечатляващо и са толкова вкусни, че… Чети още »
Една проста рецепта с тиквички, която всички обичат
Тиквичките на фурна с чесън и копър са леки, ароматни и много вкусни. Приготвят се бързо и са чудесни както като гарнитура, така и като самостоятелно постно ястие. 👉 Печени… Чети още »