Ястия

pecheni-kartofi-s-podpravki-zlatisti-domashni

Печени картофи с подправки – златисти и много вкусни

Тези печени картофи с подправки са онова универсално ястие, което винаги спасява деня – лесно, ароматно и изключително вкусно. С хрупкава златиста коричка и меко сърце, те са идеални както за… Чети още »

yastie-s-gabi-i-bekon-barzo-domashno

Лесно ястие с гъби и бекон – готова вечеря за 20 минути

За още бързи идеи с гъби, вижте и Шницел от кайма с гъби и картофено пюре – лесна и много вкусна рецепта Още подобни рецепти, можете да видите тук: https://www.youtube.com/@domashnakuhniasdani

pecheni-kartofi-hrupkavi-otvan-meki-otvatre

Най-добрите печени картофи: Хрупкави отвън, меки отвътре

Тези печени картофи с подправки са едно от най-обичаните постни ястия за Йордановден – семпли, засищащи и истински домашни. Без излишни продукти, но с богат вкус, те присъстват често на… Чети още »

svinsko-sas-zele-na-furna-koledna-trapeza

Коледно свинско със зеле – класическа рецепта, която правя всяка зима

 Ако обичате класически зимни ястия със зеле, вижте и Коледно руло Стефани – сочна класика за празничната трапеза Още подобни рецепти, можете да видите тук: https://www.youtube.com/@domashnakuhniasdani

ignazhden-postna-trapeza-s-postni-yastiya-pitka

Примерно меню за Игнажден – традиционна постна трапеза

🍽️ Примерно меню за Игнажден – традиция, символика и вкус Игнажден е денят, който отваря вратата на Коледата. На 20 декември българският дом се изпълва с тишина, надежда и очакване,… Чети още »

koledno-rulo-stefani-s-iaica-i-glazura

Коледно руло Стефани – сочна класика за празничната трапеза

Има ястия, без които коледната трапеза просто не е същата – това коледно руло Стефани е едно от тях. Сочно месо, апетитна плънка с яйца и ароматна глазура, която прави… Чети още »

postni-zelevi-sarmi-s-oriz-podredeni-v-glinen-gyuvech

Постни зелеви сарми – класиката, без която Бъдни вечер не е пълна

Има ястия, които не се нуждаят от украса, защото носят смисъл сами по себе си. Тези постни зелеви сарми са точно такива – топли, скромни и изпълнени с вкус. Приготвени… Чети още »

postna-trapeza-za-badni-vecher-s-postni-yastiya-i-pitka

9 Постни ястия за Бъдни вечер – традиции, вкус и символика

Бъдни вечер е един от най-светлите и обичани празници в българската традиция. Трапезата в тази вечер е постна, но богата – символ на вяра, смирение и надежда за благодат през… Чети още »

shnicel-ot-kayma-s-gabi-i-kartofeno-pyure-vkusna-domashna-recepta

Шницел от кайма с гъби и картофено пюре – лесна и много вкусна рецепта

Този шницел от кайма е една от онези рецепти, които са винаги успешни. Комбинацията от добре овкусена кайма, запържени гъби и пухкаво картофено пюре прави ястието едновременно домашно, уютно и… Чети още »

постни ястия за Коледните пости

3 постни ястия за Коледните пости: Лесни и вкусни рецепти

Вкусът на смирението: Три лесни и неустоими постни ястия за Коледните пости Коледните пости – време на очакване, пречистване и духовно обновление, което ни приканва да забавим темпото и да… Чети още »