Прегледи: 27 581
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
-
Тиквички
Шунка
Кашкавал
Яйца - 2 бр
Брашно за овалване
галета за овалване
Олио
Сол -
Нарязваме тиквичките на тънки филийки. Върху половината количество поставяме парче шунка и кашкавал. Покриваме с другите парчета тиквички, да се получи сандвич. Разбиваме яйцата с малко сол.
Овалваме сандвичите от тиквички в брашно с малко сол, след това ги потапяме в разбитите яйца и накрая ги овалваме в галетата. Пържим в сгорещено олио на умерен котлон от двете страни за по 2 минути. Изваждаме ги в чиния, върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Добър апетит!
-
