Идеални за закуска, а когато нямам време, ги приготвям и за вечеря.

Съставки

Франзела - 2 бр
Яйца - 6 бр
Прясно мляко - 200 мл
Крема сирене - 300 грама
Пушен бекон - 400 грама
Кашкавал - 300 грама
Масло - 30 грама
Риган

Начин на приготвяне

Нарязваме франзелите на 8 дълги филийки. Потапяме ги в разбитите яйца с прясното мляко и разтопеното масло. Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Запичаме бекона на тиган за 4 минути на силен котлон (8-ма степен). Оставяме го в купа да се охлади. След това добавяме крема сиренето, 200 грама настърган кашкавал и риган. Разбъркваме добре. Получената смес нанасяме върху филийките хляб. Поръсваме с настърган кашкавал. Печем в предварително загрята фурна на 200°С/392°F за 20 минути.