Любимите макарони на фурна

4.8/5 (21 гласа)
  • Съставки

    Макарони - 250 грама
    Прясно мляко - 1 литър
    Яйца 6 - броя
    Захар - 400 грама
    Ванилия - 10 милилитра
    Сол - 1/2 чаена лъжичка
    Зехтин - 20 милилитра
    Вода

    Начин на приготвяне

    Сваряваме макароните до полуготовност в подсолена вода, към която прибавяме малко зехтин, за да не залепват макароните един за друг. Варим 7 минути на умерен котлон (7-ма степен).
    Прецеждаме ги и ги изсипваме в тава. В купа разбиваме яйцата с 300 грама захар и прибавяме прясното мляко и ванилията. Разбъркваме добре и заливаме макароните.
    Печем в предварително загрята фурна на 200°C/392°F за 30 минути.
    Изваждаме макароните от фурната, поръсваме ги със 100 грама захар и отново печем на същата температура, за 10 минути.
    Охлаждаме ги и сервираме.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *