-
Яйца - 4 бр
Масло - 10 г
Сол - 1/2 чаена лъжичка
Захар - 1 чаена лъжичка
Черен пипер - 1/4 чаена лъжичка -
Разделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг, заедно със захарта. Жълтъците разбиваме със солта и ги добавяме към разбитите на сняг белтъци. Загряваме маслото в тиган. Изсипваме получената смес в тигана. Покриваме тигана с капак. Готвим 5 минути на слаб котлон. След това сгъваме омлета на две.
Добър апетит!
-
Етикет: омлет
По-бърза вечеря не съм приготвяла, а е толкова вкусна и обилна!
-
Яйца - 2 бр
Шунка - 30 г
Кашкавал - 30 г
Зелен лук - 1 стрък
Домати - 1 бр
Масло - 20 г
Черен пипер на вкус
Сол на вкус -
Разбиваме яйцата със солта и черния пипер. Изсипваме ги в тиган, в който предварително загряваме маслото. Върху яйцата нареждаме шунката и поръсваме с настърган кашкавал. Нареждаме кръгчета домати и поръсваме със зелен лук. Покриваме тигана с капак и готвим 8 минути.
Добър апетит!
-