Супер пухкав омлет суфле

  • Яйца - 4 бр
    Масло - 10 г
    Сол - 1/2 чаена лъжичка
    Захар - 1 чаена лъжичка
    Черен пипер - 1/4 чаена лъжичка

  • Разделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг, заедно със захарта. Жълтъците разбиваме със солта и ги добавяме към разбитите на сняг белтъци. Загряваме маслото в тиган. Изсипваме получената смес в тигана. Покриваме тигана с капак. Готвим 5 минути на слаб котлон. След това сгъваме омлета на две.

    Добър апетит!

По-бърза вечеря не съм приготвяла, а е толкова вкусна и обилна!

  • Яйца - 2 бр
    Шунка - 30 г
    Кашкавал - 30 г
    Зелен лук - 1 стрък
    Домати - 1 бр
    Масло - 20 г
    Черен пипер на вкус
    Сол на вкус

  • Разбиваме яйцата със солта и черния пипер. Изсипваме ги в тиган, в който предварително загряваме маслото. Върху яйцата нареждаме шунката и поръсваме с настърган кашкавал. Нареждаме кръгчета домати и поръсваме със зелен лук. Покриваме тигана с капак и готвим 8 минути.

    Добър апетит! 

Напуснете мобилната версия