
Любимото агнешко на моето семейство! Приготвям го за Великден и Гергьовден!
Съставки: Агнешки бут или плешка – 1 бр Бяло вино – 300 мл Сол на вкус Черен пипер на вкус Мащерка – 3-4 клонки Розмарин – 3-4 клонки Дафинов лист… Чети още »
Съставки: Агнешки бут или плешка – 1 бр Бяло вино – 300 мл Сол на вкус Черен пипер на вкус Мащерка – 3-4 клонки Розмарин – 3-4 клонки Дафинов лист… Чети още »
Съставки: Агнешки дреболии – 800 г Лук – 1 глава Зелен лук – 3 стръка Зелен чесън – 3 стръка Морков – 3 бр. Целина – 1 стрък Ориз -… Чети още »
Съставки: Агнешка плешка – 1 бр. Малки пресни картофи – 1 кг. Лук – 1 бр/ Чесън – 1 глава Бренди или коняк – 40 мл. Зеленчуков бульон – 200… Чети още »
Съставки: Краставици – 2 бр Репички – 100 гр Царевица – 1/2 консерва Китайско зеле – 1/2 бр Зелен лук – 2 стръка Варени яйца – 2 бр Заквасена сметана… Чети още »
Съставки: Брашно – 1.2 кг Мая за хляб – 25 г Прясно мляко – 300 мл Кисело мляко – 200 г Яйца – 7 бр Захар – 300 г Сол… Чети още »
Съставки: Зелена салата – 1 бр Краставици – 1 бр Варени яйца – 3 бр Лук – 1 бр Рулца от раци – 150 г Кашкавал – 100 г Майонеза… Чети още »
Съставки: 300 г брашно 150 мл топло мляко 60 г захар 40 г масло 20 г хлебна мая 1 яйце 1 яйчен белтък 1 с. л. прясно мляко 3 яйца… Чети още »