Сок от моркови и пъпеш е свежа подкрепа за зрение и кожа – лека, ароматна и естествено сладка напитка с красив оранжев цвят. Морковите са познати с бета-каротина си, а пъпешът добавя свежест и воднист лек вкус, подходящ като част от балансиран режим.
🛒 Нужните продукти за сок от моркови и пъпеш:
• Моркови – 2 бр.
• Пъпеш – 1/2 бр.
• Вода – 1 л
• Изпарено мляко или кондензирано мляко – 1 чаша, по желание
• Мед – 1/2 чаша или на вкус
• Лед – по желание
Още по темата
🔗 Подут корем? Този зелен сок носи свежо облекчение
🔗 Висока пикочна киселина? Ето какво да промените още днес
🔗 Холестерол над нормата? Вижте кои билки се използват в народната медицина
👩🍳 Начин на приготвяне на сок от моркови и пъпеш:
• Измийте добре морковите.
• Обелете ги по желание.
• Нарежете ги на малки парчета.
• Сложете морковите в блендер.
• Налейте 1 л вода.
• Пасирайте около 2 минути.
• Прецедете сока през фина цедка.
• Отделете около 400 мл от прецедения сок.
• Върнете го в блендера.
• Добавете нарязания пъпеш.
• Пасирайте до гладка и ароматна смес.
• Смесете я с останалия сок от моркови.
• Добавете изпарено или кондензирано мляко по желание.
• Подсладете с мед на вкус.
• Разбъркайте добре.
• Поднесете охладен с лед.
✨ Малък трик за сок от моркови и пъпеш
Използвайте добре узрял пъпеш – така напитката става по-сладка и може да намалите меда. Ако искате по-лек вариант, пропуснете млякото и оставете само моркови, пъпеш и вода.
Важно: Този сок не е лечение и не замества лекарско мнение. Може да бъде част от балансиран режим за подкрепа на нормалното зрение и кожа, но при диабет, стомашни проблеми или специален хранителен режим е добре медът да се намали или пропусне.
Добър апетит!
Още по темата
