Този шоколадов протеинов пудинг в чаша е идеалното решение, когато ви се хапва нещо сладко, но искате да е здравословно, засищащо и без печене. Готов за минути, с богат шоколадов вкус и високо съдържание на протеин – перфектен за закуска, след тренировка или лек десерт.
Необходими продукти за шоколадов протеинов пудинг
🥣 Основни:
-
200 мл бадемово мляко
-
1 с.л. натурално какао
-
1 доза протеин (шоколадов или неутрален)
-
1 ч.л. мед или 2–3 фурми (по избор)
👩🍳 Начин на приготвяне на шоколадов протеинов пудинг
1️⃣ Смесване
-
Поставете бадемовото мляко в блендер или купа.
-
Добавете какаото, протеина и меда (или фурмите).
-
Пасирайте до напълно гладка и кремообразна смес.
2️⃣ Охлаждане
-
Изсипете пудинга в чаша или малка купичка.
-
Приберете в хладилник за 30–60 минути, за да се стегне леко.
📊 Таблица – обобщение на рецептата
| Показател | Стойност |
|---|---|
| ⏱️ Време за подготовка | ~5 мин |
| ❄️ Охлаждане | 30–60 мин |
| ⏳ Общо време | ~40 мин |
| 🍽️ Порции | 1 |
| ⭐ Трудност | Много лесна |
| 🔥 Термична обработка | Няма |
🔢 Калории и хранителни стойности (ориентировъчно)
На 1 чаша / ~250 г:
| Показател | Количество |
|---|---|
| 🔥 Калории | ~220 kcal |
| 🥩 Белтъчини | ~22 г |
| 🧈 Мазнини | ~6 г |
| 🍞 Въглехидрати | ~15 г |
| 🌾 Фибри | ~4 г |
💡 Съвети за перфектен шоколадов протеинов пудинг
-
За по-гъст пудинг добавете 1 ч.л. чиа или фино смлени овесени ядки.
-
Сервирайте с пресни плодове, ядки или кокосови стърготини.
-
Ако използвате фурми – накиснете ги за 5 минути за по-гладка текстура.
Получава се кремообразен, шоколадов и много засищащ протеинов пудинг, който е готов без печене и без угризения – идеален за активни дни и балансирано хранене. 🍫💪
Добър апетит!
Прочетете още: Здравословно хранене
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани



