Тиквичките на фурна с чесън и копър са леки, ароматни и много вкусни. Приготвят се бързо и са чудесни както като гарнитура, така и като самостоятелно постно ястие.
👉 Печени зеленчуци с чесън и зехтин – здравословна рецепта за понижаване на холестерола
🛒 Съставки за рецепта с тиквички
• Тиквички – 3–4 средни
• Чесън – 3 скилидки
• Копър – 2 с.л. нарязан
• Зехтин или олио – 3 с.л.
• Сол – на вкус
• Черен пипер – по желание
• Червен пипер – ½ ч.л.
5️⃣ 👩🍳 Начин на приготвяне на рецепта с тиквички
1️⃣ Подготовка на тиквичките
-
Измийте тиквичките и ги нарежете на шайби или полумесеци.
-
Сложете ги в голяма купа.
-
Добавете ситно нарязания чесън.
2️⃣ Овкусяване
-
Полейте тиквичките със зехтин или олио.
-
Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.
-
Добавете половината от копъра и разбъркайте добре.
3️⃣ Печене
-
Подредете тиквичките в тава върху хартия за печене.
-
Печете в предварително загрята фурна на 200°C около 20–25 минути.
-
След изваждане поръсете с останалия копър и сервирайте топли.
Тиквичките на фурна с чесън и копър са леки, ароматни и много свежи. Поднесени топли или леко охладени, те са идеално допълнение към всяка домашна трапеза.