Прегледи: 1 247
-
Яйца - 4 бр
Масло - 10 г
Сол - 1/2 чаена лъжичка
Захар - 1 чаена лъжичка
Черен пипер - 1/4 чаена лъжичка -
Разделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг, заедно със захарта. Жълтъците разбиваме със солта и ги добавяме към разбитите на сняг белтъци. Загряваме маслото в тиган. Изсипваме получената смес в тигана. Покриваме тигана с капак. Готвим 5 минути на слаб котлон. След това сгъваме омлета на две.
Добър апетит!
-
Още по темата
В света на кулинарията, едно ястие успява да съчетае хрупкавост...
Добре дошли в един истински тропически рай, където кокосовият аромат...
Открийте как да приготвите хрупкави бутер банички с пилешко месо...