Прегледи: 5 120
-
Пилешко месо – 400 гр
Зелен лук – 1 стрък
Моркови – 2 бр
Картоф - 1 бр
Чушки – 1 бр
Фиде – 100 гр
Яйца – 1 бр
Кисело мляко – 150 гр
Зехтин – 50 мл
Черен пипер
Чубрица
Магданоз
Вода – 1,5 л
Сол -
Нарязваме зеленчуците и ги добавяме в тенджера под налягане поставяме всички продукти изброени по-горе, заедно с водата. Затваряме тенджерата и варим 15 мин.
Ако тенджерата ви не е под налягане варете супата 40 мин и сложете фидето 10-12 мин. преди да я свалите от огъня.
След като тенджерата се охлади я отваряме и застройваме супата с яйцето разбито с киселото мляко.
Сипваме в купичка и поръсваме с магданоз. И нашата супа е готова!
Добър апетит!
-
Още по темата
Риганът се използва в традиционната медицина от векове. Древните гърци...
Бъбречната инфекция е заболяване, което се среща при по-голям брой...
Трифон Зарезан е един от най-обичаните и пъстри зимни празници...