Този лимонов десерт в чаши е идеалният избор, когато искаш нещо бързо, ефектно и освежаващо. Хрупкавите бисквити, кремообразният лимонов пълнеж и въздушната сметана създават перфектен баланс между сладко и свежо. Поднася се красиво на слоеве.
👉 Ако обичаш лесни десерти без печене, виж Най-вкусният домашен десерт – икономичен, лесен и практичен за всеки ден
🛒 Необходими продукти за лимонов десерт в чаши (4–6 порции)
🍪 Основа:
🍋 За лимоновия крем:
-
Големи лимони – 2 броя (кора + сок)
-
Подсладено кондензирано мляко – 200 мл
-
Сладкарска сметана – 200 мл
- Крема сирене – 200 г
👩🍳 Начин на приготвяне на десерт в чаши без печене
1️⃣ Подготовка на бисквитите
-
Натроши бисквитите на едри трохи.
-
Разпредели ги на дъното на чашите и притисни леко.
2️⃣ Лимонов крем
-
В купа изсипи подсладеното кондензирано мляко и крема сиренето.
-
Добави настърганата лимонова кора и прясно изцедения лимонов сок.
-
Разбъркай – сместа ще започне леко да се сгъстява.
-
В отделна купа разбий сметаната до меки върхове.
-
Внимателно я смеси с лимоновата смес до гладък, пухкав крем.
3️⃣ Сглобяване
-
Върху бисквитите добави слой лимонов крем.
-
Повтори с още един слой бисквити.
-
Завърши с обилен слой крем.
-
Заглади повърхността.
4️⃣ Охлаждане
-
Постави чашите в хладилник за минимум 1–2 часа, за да се стегне кремът.
🔍 Малък трик
За още по-свеж вкус използвай добре охладени лимони и добави малко повече кора, но без бялата част.
📊 Таблица – обобщение на рецептата
| Показател | Стойност |
| Подготовка | ~15 мин |
| Охлаждане | ~1–2 часа |
| Общо време | ~2 часа |
| Порции | 4–6 |
| Трудност | Много лесна |
🔢 Енергийни и хранителни стойности (на 1 порция)
| Показател | Стойност |
| Калории | ~310 kcal |
| Белтъчини | ~5 г |
| Мазнини | ~18 г |
| Въглехидрати | ~32 г |
| Фибри | ~1 г |
💡 Съвети
-
Използвай обикновени чаени бисквити за най-добър баланс.
-
Десертът е най-вкусен добре охладен.
-
Може да се приготви и ден по-рано.
-
Подходящ е и за празнично поднасяне.
Този лимонов десерт в чаши без печене е лек, ароматен и изключително приятен – идеален завършек на всяко меню или бърза сладка изненада.
Добър апетит! 🍋🥄