Бърза и любима домашна рецепта, която се приготвя за минути и винаги се получава пухкава и ароматна. Подходяща е за закуска, лек обяд или бърза вечеря у дома.
👉 Ако обичате бързи закуски с яйца и сирене Пухкав омлет със сирене и бекон: Рецепта за 5 минути!
🥘 Необходими продукти
-
Яйца – 4 бр
-
Сирене – 100 г
-
Зелен лук – 2 стръка
-
Масло – 1 с.л.
-
Сол – на вкус
-
Черен пипер – щипка
👩🍳 Начин на приготвяне
1️⃣ Подготовка
-
Разбийте яйцата в купа.
-
Натрошете сиренето и го добавете към яйцата.
-
Нарежете зеления лук на ситно.
2️⃣ Готвене
-
Загрейте маслото в тиган на среден огън.
-
Изсипете яйчената смес.
-
Гответе 3–4 минути до стягане.
3️⃣ Сервиране
-
Поръсете с още зелен лук.
-
Поднесете топъл омлета, нарязан на парчета.
💡 Малък трик
За по-пухкав омлет добавете 1 с.л. кисело мляко към яйцата преди разбиване.
📊 Обобщение на рецептата
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Подготовка | 5 мин |
| Готвене | 7 мин |
| Общо време | 12 мин |
| Трудност | Лесна |
| Тип ястие | Закуска |
🧮 Енергийни и хранителни стойности (на 100 г)
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Енергийна стойност | ~210 kcal |
| Белтъчини | ~12 g |
| Мазнини | ~17 g |
| Въглехидрати | ~2 g |
| Фибри | ~0.3 g |
| Сол | ~1.1 g |
🔗 Още идеи и варианти на рецептата
👉 Как се прави пухкав омлет – стъпка по стъпка за начинаещи
❓ Често задавани въпроси
Мога ли да добавя кашкавал?
Да, може да замените част от сиренето с кашкавал.
Как да не загори омлетът?
Гответе на среден, а не на силен огън.
Подходящ ли е за диета?
Да, ако използвате по-малко мазнина.
Този омлет със сирене и зелен лук е класическа бърза рецепта, която винаги спасява в забързаното ежедневие. Лесен, вкусен и готов за минути – идеален за всяко време на деня. 🧀🥚✨
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани
Още по темата
