Как да направим хрупкави картофи без пържене! Супер вкусни!

хрупкави картофи
Прегледи: 1 117  

Необходими съставки за хрупкави картофи:

Картофи – 6 бр.
Колбас по избор – 200 гр.
Лук – 2 бр.
Чесън – 3 скилидки
Моркови – 1 бр.
Масло – 40 гр.
Магданоз
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица

Как да направим хрупкави картофи:

Сваряваме картофите до полуготовност в подсолена вода.
Варим ги 15 минути.
Обелваме картофите и ги нарязваме на дебели резени.
В тиган загряваме маслото с малко зехтин, за да не изгори маслото.
Задушаваме лука с чесъна, нарязани на дребно и настъргания морков.
Готвим 10 минути на умерен котлон. Овкусяваме със сол и черен пипер.
Добавяме колбаса, нарязан на тънки кръгчета, аз използвах варена наденица.
След това добавяме картофите и разбъркваме внимателно да се смесят всички съставки в тигана и да се овкусят добре.
Готвим 10 минути на слаб котлон.
При сервиране поръсваме картофите с магданоз.

Може да ви интересува:  Тази рецепта за сандвичи я научих от баба ми! Сега винаги ги правя за закуска!

хрупкави картофи


Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

3.7/5 (6 гласа)

Още по темата

Джинджифил срещу стареенето на кожата! Най-добрият колаген!...
Джинджифилът възстановява релефа на кожата и премахва възпалението. Алое Вера...
ПРОЧЕТЕТЕ
Ако пиете ЧАЙ ОТ ГЛУХАРЧЕ 30 последователни...
Глухарчето е лечебно растение, което се среща като билка за...
ПРОЧЕТЕТЕ
лазаня без сос Бешамел
Опитайте тази лазаня без сос Бешамел! Невероятно...
Необходими съставки за лазаня: Кори за лазаня - 250 г. Кайма -...
ПРОЧЕТЕТЕ

1 коментар за “Как да направим хрупкави картофи без пържене! Супер вкусни!

  1. Обратна връзка: Вече не пържа картофи! Ето как ги приготвям - Актуално за жената

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *