Рецепта за торта от бутер тесто за 5 минути! Представяме ви лесна и вкусна рецепта за торта от бутер тесто, която ще приготвите за само 5 минути! Тази невероятна торта е перфектна за всякакви поводи и ще стане вашият нов любим десерт, който ще правите всеки ден. Следвайте нашите стъпки и се наслаждавайте на невероятния вкус без много усилия!
Съставки за торта от бутер тесто:
- 2 листа бутер тесто
- 200 г крема сирене
- Пудра захар за поръсване
За ваниловия крем:
- 2 чаши прясно мляко (500 мл)
- Половин лимонова кора
- 4 яйчни жълтъка
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаша прясно мляко
- 50 г царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 20 г масло
Начин на приготвяне на торта от бутер тесто:
1️⃣. Подготовка на тестото:
- Загрейте фурната до 196°C.
- Разгънете бутер тестото и го разделете на две равни части.
- Поставете листата върху тава, застлана с хартия за печене.
- Разрежете на правоъгълници.
- Печете за 15-20 минути до златист цвят.
- Оставете да изстинат напълно.
2️⃣. Приготвяне на ваниловия крем:
- Загрейте млякото с лимоновата кора до почти кипване.
- В купа разбийте жълтъците с захарта до пухкава смес.
- Смесете млякото с нишестето и добавете към жълтъците, като бъркате.
- Върнете всичко на котлона и гответе до сгъстяване.
- Махнете от огъня, добавете ванилията и маслото.
- Охладете напълно.
3️⃣. Смесване и сглобяване:
- Разбийте крема сиренето до гладка консистенция.
- Внимателно добавете охладения ванилов крем към сиренето и разбъркайте.
- Намажете първия лист бутер тесто с крема, покрийте с втория лист.
- Оставете в хладилник за 1-2 часа.
4️⃣. Поднасяне:
- Поръсете с пудра захар.
- Украсявайте с пресни плодове или ментови листа по желание.
Насладете се на вашия бърз и вкусен десерт! Тази торта от бутер тесто е идеална за всякакви поводи и ще ви спести време, а резултатът е невероятен.
Често задавани въпроси
1. Мога ли да направя тази торта предварително?
Да, тортата може да се приготви предварително и да се остави в хладилник за 1-2 часа, за да се стегне и вкусовете да се смесят.
2. Може ли да заменя крема сиренето с друг вид сирене?
За най-добър вкус използвайте крема сирене, но можете да опитате с маскарпоне или рикота, като коригирате количеството и текстурата.
3. Мога ли да добавя пресни плодове към тортата?
Разбира се! Поръсете с плодове като ягоди, малини или къпини преди сервиране за свеж и красив завършек.
Насладете се на вашия вкусен десерт!
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Още по темата
