Site icon Домашна кухня с Дани

Правя тази рецепта почти всеки уикенд! Невероятно вкусна и проста рецепта!

Правя тази рецепта почти всеки уикенд

Съставки за тестото

Брашно – 2 чаени чаши
Суха мая за хляб – 8 г
Захар – 1 супена лъжица
Прясно мляко – 1 чаена чаша
Яйца – 3 бр
Олио – 40 мл
Сол – 1 чаена лъжица

Съставки за плънката

Извара – 400 г
Яйце – 1 бр
Масло – 40 г

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от изброените по-горе съставки за тестото.
Покриваме го и оставяме да втаса за 1 час.
Приготвяме плънката, като смесим изварата с яйцето.
Разточваме тестото в правоъгълна форма.
Намазваме го с разтопено масло и поставяме плънката, като я разстиламе равномерно.
Навиваме тестото на руло.
Разрязваме го на парчета с широчина 3 пръста.
Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене.


Намазваме ги с жълтък, разбит с малко разтопено масло.
Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 40 минути.

Добър апетит!

5/5 (5 гласа)

Още по темата

Храни, препоръчителни при хронична констипация
Жените, поради хормонални промени, са предразположени по-често да страдат от...
ПРОЧЕТЕТЕ
Само 3 прости съставки, които всеки има...
ПРОЧЕТЕТЕ
Мекици със сирене: Идеалната Закуска!
Открийте как да приготвите класическите български мекици със сирене! Лесна...
ПРОЧЕТЕТЕ
Напуснете мобилната версия