Когато става въпрос за хранене, все повече хора търсят комбинация от вкус и здравословност. Здравословната салата с рулца от раци е идеалното решение за тези, които искат бързо и лесно да приготвят нещо вкусно, без да компрометират хранителните си навици. Съчетание от свежи зеленчуци и деликатни рулца от раци, тази салата предлага не само невероятен вкус, но и изобилие от витамини и минерали. Перфектна за обяд или вечеря, тя ще задоволи дори и най-изисканият вкус. Погледнете как да я приготвите за нула време и се насладете на здравословното удоволствие!
Съставки за здравословна салата:
200 г рулца от раци
3 варени яйца
1 краставица
1 варен морков
150 г царевица
2 с. л. майонеза
Сок от половин лимон
сол на вкус
черен пипер на вкус
копър
Как да направим здравословна салата:
Обелете и нарежете варените яйца и морков на малки кубчета.
Нарежете краставицата и рулцата от раци на кубчета.
В голяма купа смесете нарязаните яйца, моркови, краставици и рулцата от раци. Добавете царевицата.
В малка купичка смесете майонезата с лимоновия сок, ситно нарязания копър, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре, за да се смеси всичко равномерно.
Прибавяме към салатата и разбъркваме внимателно.
Поставете салатата в купа, така, че да ѝ предатете желаната от Вас форма.
Оставете салатата в хладилника за около 60 минути преди сервиране, за да се охлади и да се смесят вкусовете.
Обърнете купата върху чиния, така салатата ще получи форма на купол.
Поръсете с копър.
Добър апетит!