Градинският чай се характеризира с аромат и леко горчив вкус. Консумира се както заради ползите за здравето, така и заради вкуса.
Ползи за здравето от градински чай
Градинския чай (салвията) предлага разнообразие от ползи за здравето, благодарение на своите антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства. Някои от най-забележителните предимства на салвията са:
- Подобрява когнитивната функция и паметта.
- Облекчава симптомите на менопаузата, като горещи вълни и промени в настроението.
- Подобрява храносмилането и облекчава стомашно-чревни проблеми.
- Намалява стреса и безпокойството.
- Укрепва имунната система.
Как се приготвя запарка от градински чай?
Сварете вода в тенджера (приблизително 250 мл).
Добавете чаена лъжичка изсушени листа от градински чай в чаша (15 g), когато достигне точката на кипене.
Оставете да почине за 10 минути.
Прецедете сместа и подсладете по ваш вкус (може със стевия).
Не забравяйте, че можете да пиете запарката от градински чай гореща или студена. За да облекчите горчивия вкус, можете да добавите лимон или канела.
Кога да приемаме градински чай?
Градинския чай може да се приема като чай по всяко време на деня, но много хора предпочитат да го консумират сутрин, за да се възползват от стимулиращия му ефект и да подобрят концентрацията. Можете също така да изпиете чаша салвия следобед или вечер като релаксиращ начин да завършите деня.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.