Чесънът е една от храните, които са известни не само със силния си вкус и аромат, но и с лечебните си свойства и вече знаете, че всички храни-чудо винаги намират начин да бъдат част от всеки чай или инфузия и разбира се това е без изключение.
Рецептата за чай от чесън се използва за лечение на различни заболявания, вариращи от възпаление на корема до прочистване на дихателните пътища, тъй като съдържа много хранителни вещества, като антиоксиданти и хранителни вещества, които предизвикват анти- -възпалителни и антивирусни свойства.
Защо чаят от чесън може да ни помогне в борбата с респираторните заболявания?
Чаят от чесън съдържа активни съединения, като алицин, за които се смята, че имат антибактериални и антивирусни свойства. Чаят от чесън може да помогне за укрепване на имунната система и борбата с инфекциите, настинките и грипа. Също така традиционно се използва за облекчаване на храносмилателни проблеми, като лошо храносмилане, газове и подуване на корема.
Чесънът помага за регулиране на кръвното налягане
Редовната консумация на чесън може да има благоприятен ефект върху регулирането на кръвното налягане. Смята се, че съединенията в чесъна помагат за разширяване на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане. Важно е обаче да се отбележи, че чесновият чай може да не е толкова ефективен, колкото консумацията на суров чесън.
Как да си направим чай от чесън?
Съставки
4 пресни скилидки чесън
2 чаши вода
Мед или лимон (по желание, за подслаждане или подобряване на вкуса)
Начин на приготвяне
Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно. В малка тенджера добавете водата и парченцата чесън. Оставете водата да заври и след това намалете котлона до минимум. Оставете чесновия чай да къкри за около 10-15 минути.
Махнете съда от котлона и оставете чая да престои за няколко минути. След това прецедете чая, за да отделите парченцата чесън. Сервирайте чая от чесън горещ и се насладете.
Ако искате да подсладите или подобрите вкуса на чая, можете да добавите мед или няколко капки лимонов сок.
Приемайте сутрин на гладно по една чаена чаша чай от чесън.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
