Енергийните шейкове, обикновено съставени от плодове, зеленчуци и понякога добавки като протеини или фибри, могат да бъдат полезни за здравето по няколко причини. Първо, те осигуряват висока концентрация на основни витамини и минерали.
Например плодовете и зеленчуците са богати на витамини С, А и В комплекс, както и минерали като желязо, калций и калий, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото.
Второ, фибрите, присъстващи в тези смутита, подобряват храносмилането и допринасят за продължително усещане за ситост, което може да бъде полезно за контрол на теглото. Фибрите също играят важна роля за поддържането на здравословни нива на кръвната захар и холестерола.
Трето, те са източник на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и намаляват риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак. Важно е да споменем, че ефективността на тези антиоксиданти е по-голяма, когато се консумира цял плод или зеленчук, поради синергията на всички негови компоненти.
Друго предимство е незабавната и естествена енергия, която осигуряват, идеална за преди или след физически упражнения. За разлика от търговските енергийни напитки, енергийните шейкове обикновено не съдържат добавени захари или консерванти, което ги прави по-здравословен вариант за повишаване на енергията на тялото ви.
И накрая, универсалността на смутитата им позволява да включват голямо разнообразие от съставки, като по този начин осигуряват пълноценно и балансирано хранене. Това е особено полезно за хора, които не консумират препоръчителното количество плодове и зеленчуци дневно.
Въпреки това е изключително важно да се консумират тези шейкове като част от балансирана диета, а не като пълноценни заместители на хранене, за да се гарантира, че всички хранителни нужди на тялото са задоволени.
Рецептата за розово злато
Розовата гуава е отличен източник на витамини С и А, мощни антиоксиданти, които укрепват имунната система и поддържат здрава кожа. Освен това осигурява витамини от В комплекс, които са от съществено значение за клетъчния метаболизъм. Бадемовото мляко може да осигури калций и витамин D, особено ако е обогатено.
От своя страна фибрите от овес и гуава помагат за регулиране на храносмилателната система, предотвратявайки запек и насърчавайки стомашно-чревното здраве. Овесът е особено известен със съдържанието на разтворими фибри, което може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар.
Съставки
2 зрели розови гуава
1 чаша бадемово мляко (или всяко мляко по ваш избор)
1/2 чаша овесени ядки
1 узрял банан
1 супена лъжица мед (по желание, регулирайте на вкус)
Лед по желание
Начин на приготвяне
Започнете с измиване на розовите гуави. Нарежете ги на четвъртинки, като почистите семките. Въпреки че семената на гуава са годни за консумация, премахването им ще ви помогне да постигнете по-гладка текстура на вашето смути. В блендера добавете овесените ядки и обработвайте, докато получите фина структура. Това ще помогне за по-доброто интегриране на овесените ядки с останалите съставки.
Добавете розовите четвъртинки гуава, нарязания зрял банан и меда на вкус. Ако предпочитате смутито да е по-студено и освежаващо, можете да добавите лед на вкус. Блендирайте до получаване на хомогенна консистенция.
Добавете бадемовото мляко и обработете всички съставки в блендера, докато получите гладка смес без бучки. Ако смятате, че смутито е твърде гъсто, можете да коригирате консистенцията, като добавите още малко мляко.
Сервирайте смутито в голяма чаша. Ако желаете, можете да украсите с резен розова гуава по ръба на чашата за специален щрих. Това енергийно смути с розова гуава и овесени ядки е идеално за започване на деня с енергия или като питателна закуска след тренировка. Комбинацията от вкусове е не само вкусна, но и предлага витамини, минерали и фибри, допринасящи за усещане за ситост и благополучие.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
