В разгара на сезона на настинките и грипа и празничния сезон, имунната система на тялото се нуждае от допълнителна подкрепа през това време на годината. Още през 17-ти век бъзът е бил използван в традиционната медицина, за да помогне на тялото да засили допълнително имунитета. Бъзът има свойства, които са чудесно допълнение към имунната система срещу сезона на настинки и грип.
Бъзът е супер антиоксидантен плод, който може да помогне за намаляване на ефектите от възпалението върху имунната система. Тези плодове могат да помогнат на тялото да облекчи симптомите на настинка или грип, като същевременно елиминират бактериалните щамове, които тялото може да срещне.
Като добавите тези плодове към сладкиши и конфитюри, можете да получите всички предимства на супер горските плодове, като същевременно намалите шансовете си да се разболеете през по-студените сезони, когато започва сезонът на настинките и грипа.
Приготвяне на сироп от бъз
Сиропът от бъз може да се закупи готов, въпреки това е сравнително лесно да се направи.
Основната съставка са плодовете на бъза. Могат да се използват пресни или сушени. Последните се намират по пазарите или в билкарниците. От своя страна пресните могат да се берат на полето, стига да знаете как да разпознавате растението и зрелия плод.
Съставки
2 чаши плодове от бъз
4 чаши вода
1 чаша мед
Корен от джинджифил- 20 г
Канела, ванилия или кардамон на вкус
Начин на приготвяне
Плодовете, джинджифилът и канелата (ванилия или кардамон) се слагат на огъня заедно с водата, за предпочитане в керамичен съд. След като заври, намалете огъня и оставете на слаб огън за 45 минути.
Отстранете и оставете да почине, докато изстине. След това се прецежда с помощта на тензух. Получената течност се смесва с меда. Накрая се съхранява в стерилизирана стъклена бутилка. Трябва да се съхранява на хладно и сухо място.
Приемайте сироп от бъз в умерени количества. Във всеки случай това е продукт, който трябва да се използва умерено, тъй като твърде много може да има контрапродуктивен ефект. Освен това трябва да бъде само допълнение, когато става въпрос за успокояване на симптомите на заболявания.
Друг пример за лечебни растения, за които се смята, че могат да помогнат на защитните сили, е семейството на ехинацеята. Приписва им се силата да укрепват имунната система и да спират всички видове инфекции. Най-популярното му приложение е за справяне с настинки, грип и други вирусни процеси.
От друга страна, има и хора, които използват ехинацеята за външна употреба срещу кожни наранявания като рани или изгаряния. Това се дължи на неговите предполагаеми антиинфекциозни и лечебно-регенеративни свойства, потвърдени от списание, специализирано във фармакологията.
Много природни продукти, които днес намираме в билковите магазини, съдържат ехинацея. В това растение може да се използва всичко: коренът, цветовете, семената, листата и стъблото.
Ползите от ехинацея
Богата е на витамини B и C, рибофлавин, бета-каротин и минерали като желязо, калций, магнезий и натрий.
Облекчаване на инфекции на дихателните пътища, благодарение на своите антимикробни свойства, ехинацеята ще служи за облекчаване и предотвратяване на редица респираторни заболявания. Затова би било особено полезно за деца и възрастни хора със слаба имунна система.
Би било полезно при лечение на грип и обикновена настинка. Би помогнало и за противодействие на досадните симптоми, които обикновено съпътстват фарингита и ангината. Алергии, бронхит и синузит могат да бъдат значително подобрени чрез приема на ехинацея.
Ехинацеята би засилила имунната ни система. Това би се случило преди всичко, когато тялото няма необходимата защита, за да се изправи срещу тях. Сред тези заболявания си струва да се подчертаят следните:
- Херпес, както лабиален, така и генитален (HPV) и херпес зостер
- Сред вагиналните инфекции, тези, причинени от микроби или гъбички
- Инфекции на отделителната система, като цистит или уретрит
- Ушни инфекции, особено отит
- Слабост на тялото (както е случаят със синдрома на хроничната умора, след операция или по време на възстановяване).
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
