Мащерката е ароматно растение, използвано като подправка. Но в допълнение към кулинарната си функция, тази билка има и лечебни свойства, които се борят с колики, болки в стомаха или газове и др. Така той се превръща в съюзник, идеален за наслада във вашите ястия и инфузии.
За какво се използва мащерката?
Мащерката е билка, използвана за лечение на заболявания на дихателните пътища и действа като антисептик, отхрачващо и муколитично, препоръчва се при кашлица, настинка, грип и катар. Друга основна употреба е при проблеми с храносмилането, тъй като благоприятства елиминирането на слузта от чревния тракт, използва се за лечение на лошо храносмилане, увеличаване на жлъчната секреция, борба с чревните паразити и улесняване на храносмилателните процеси.
От своя страна има дезинфекционни, антисептични и лечебни свойства, които го правят полезен за лечение на рани. За това се препоръчва да се направи запарка от мащерка и да се нанесе директно върху раната с марля, може да се използва и под формата на крем.
Хранителни стойности на мащерката
В списъка с хранителни стойности можете да намерите висок процент витамин С, витамин А, фибри, рибофлавин, мед, манган, калций и в по-малки пропорции витамин В6, фолиева киселина, фосфор, калий и цинк.
Освен това има голям брой летливи масла, включително борнеол, гераниол, карваколо и тимол. Някои масла имат антисептични, антибактериални свойства, ефективни срещу бактерии и гъбички. Изтъква се и спазмолитичното му и отхрачващо действие.
Лечебни свойства на мащерката
Помага за облекчаване на дихателните проблеми
Благодарение на спазмолитичното и отхрачващо действие, мащерката може да се използва като противокашлично и релаксиращо средство за дихателната система, особено в областта на бронхите. В допълнение, етеричното масло от мащерка повишава активността на бронхиалните реснички, увеличавайки бронхоалвеоларната секреция и улеснявайки елиминирането й при отхрачване.
Мащерката има антисептични свойства
Неговите антисептични свойства придават голяма дезинфекцираща сила на есенцията от мащерка. По този начин неговите фенолни компоненти имат важно антибактериално, противогъбично и антивирусно действие.
Укрепва имунната система
Същото антибактериално действие засилва действието на имуностимулантите.
Мащерката е диуретик
Освен това запарките от мащерка имат диуретичен ефект, като спомагат за изхвърлянето на токсините от тялото.
Помага за регулиране на чревния транзит
Мащерката, добавена към ястията, осигурява множество хранителни вещества и приятен и характерен вкус. Тъй като има голямо количество фибри, мащерката помага за предотвратяване на запек и има положителен ефект върху чревния транзит.
Успокоява храносмилателните болки
Мащерката също се използва от древни времена като естествено средство за възбуждане на апетита и насърчаване на храносмилането, премахване на стомашни болки, облекчаване на ефектите от диария и предотвратяване на образуването на газове.
Как се приготвя запарка от мащерка?
Съставки
10 г суха мащерка
1 чаша вода
Начин на приготвяне
Загрейте чаша вода, когато започне да кипи, добавете мащерката. Оставете на слаб огън за 15 минути. Свалете от огъня и оставете да почине още 10 минути.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства, бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.