Пикочната киселина се образува в тялото от разграждането на вещества, известни като пурини, които се съдържат в някои храни и напитки. Повечето от това съединение се разтваря в кръвта, преминава през бъбреците и се изхвърля чрез урината.
Ако тялото произвежда повече пикочна киселина, то няма да отдели достатъчно, което може да разболее човека. Високите нива на пикочна киселина в кръвта се наричат хиперурикемия.
Повишената пикочна киселина се счита за рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания сама по себе си, тъй като причинява намаляване на азотния оксид, който е от съществено значение за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове и усвояването на глюкоза от тялото, и това може да има двоен ефект от причиняване на високо кръвно налягане: кръвно налягане, диабет тип 2 и атеросклероза.
Симптомите са:
- Болка или подуване на ставите, особено на палеца на крака, глезена или коляното.
- Червеникава, лъскава кожа около ставите.
- По-топла кожа в областта на ставите.
- Остри болки в корема, от едната страна на тялото или в чатала.
- Болка в гърба.
- Кръв в урината.
- Честа нужда от уриниране.
- Болка при уриниране.
- Мътна или лошо миришеща урина.
- Гадене и повръщане.
Въпреки това, ако човек има високи нива на пикочна киселина, е необходимо да следва специална диета, плодовете са добър вариант, тъй като не съдържат пурини. За да поддържате нивата на пикочната киселина в нормални нива, е необходима здравословна и адекватна диета, която включва зеленчуци и плодове, като една от възможностите е цитрусите.
Сред този вид плодове има голямо разнообразие. Независимо дали са грейпфрути, портокали, мандарини и лимони, всички тези плодове помагат за елиминирането на токсините в тялото, тъй като имат диуретични свойства. Препоръчително е да се консумират на сок, вода или натурално.
За да намалите естествено нивата на пикочната киселина, първото нещо, което трябва да направите, е да избягвате лекарства, които повишават тези нива, да поддържате здравословно телесно тегло, да избягвате алкохола и сладките напитки и преди всичко да консумирате мандарини.
Мандарината е богата на антиоксидантни витамини, има приятна миризма, ниска степен на киселинност и много мека каша, което я прави един от най-популярните плодове. Мандарината има високо съдържание на вода, калий и лимонена киселина генерира диуретичен ефект, който елиминира пикочната киселина от тялото.
По същия начин се препоръчва да се консумират зеленчуци и млечни продукти без добавена захар, пълнозърнести храни вместо рафинирани варианти и кафе.
От друга страна, храните, които човек с висока пикочна киселина трябва да избягва, са морски дарове, червено месо, мазна риба, колбаси, сладки безалкохолни напитки и алкохолни напитки, наред с други.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.