Пикочната киселина е химическо вещество, произведено от нашето тяло, когато пурините, органично съединение, присъстващо в храните, които консумираме, се разграждат. Натрупването на тези пурини води до камъни в бъбреците и други нарушения, които могат да бъдат сериозни, така че е необходимо да се предотврати повишаването на нивата на пикочната киселина в кръвта твърде високо.
Не сте сигурни дали имате ниска или висока пикочна киселина? В тази статия ще Ви покажем как да си направите домашен pH индикатор, за да можете да започнете да се грижите за себе си.
Как да създадем домашен pH индикатор
Нарязваме 1/4 бр червено зеле и варим листата в 400 мл вода за няколко минути. Изсипваме зелето и водата в стъклен буркан за 30 минути, който затваряме с капачка. След като мине посоченото време прецеждаме течността, която вече има лилав цвят.
Червеното зеле дължи цвета си на водоразтворим пигмент, наречен антоцианин, това вещество е много чувствително към промените в pH. Ще видим как променя цвета си в зависимост от това дали е в кисела, неутрална или алкална среда. Например ако е кисела среда (лимонов сок, оцет) придобива червен цвят, в неутрална среда (вода) синьо-виолетов цвят, в алкална среда (натриев бикарбонат, амоняк и белина) ще варира, докато достигне жълто.
Начин на използване на домашния pH индикатор
Изливаме течността в тоалетната, след което уринираме. Ако урината е неутрална или леко алкална, цветът на урината ще се промени до син или зелен. Ако имате излишък на пикочна киселина, лилавата зелева вода не променя цвета си.
