Холестеролът е восъчно вещество, подобно на мазнини, което се намира във всички клетки в тялото ни. Нашето тяло се нуждае от малко холестерол, за да произвежда хормони, витамин D и вещества, които ви помагат да смилате храните. Нашето тяло произвежда целия холестерол, от който се нуждае. Холестеролът се намира и в храни от животински произход, като яйчни жълтъци, месо и сирене.
Ако имаме твърде много холестерол в кръвта ни, той може да се комбинира с други вещества в кръвта, за да образува плака. Плаката се залепва по стените на артериите. Това натрупване на плака е известно като атеросклероза. Това може да доведе до заболяване на коронарните артерии, при което коронарните артерии стават тесни или дори блокирани.
Най-мощния витамин за премахване на лошия холестерол от кръвоносните съдове – Ниацин или Витамин B3
За да поддържате нивата на холестерола стабилни, диетата е много важна и в рамките на това витамините са ключови. В конкретния случай на холестерола най-показан е ниацинът, който принадлежи към витамините от група В. Ниацин или витамин В3 помага за намаляване на нивото на триглицеридите, повишавайки добрия холестерол и елиминирайки лошия холестерол от кръвта. Това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания или сърдечни и мозъчни пристъпи. Това хранително вещество действа, като блокира начина, по който черният дроб произвежда холестерол.
Как действа този витамин и как може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания
Витамин В3 или ниацин е един от осемте витамина от група В, в зависимост от начина на консумация, той може да има различни ефекти: никотинова киселина, начинът за използване на това съединение за регулиране на холестерола и лечение на сърдечни проблеми, или като ниацинамид или никотинамид, когато може да се използва за лечение на диабет тип 1, някои кожни заболявания или дори шизофрения.
Наличието на ниацин в организма намалява риска от натрупване на холестерол в артериите и повишава вазодилататорната функция на кръвоносните съдове, намалявайки кръвното налягане и гарантирайки правилното функциониране на кръвоносната система. Това води до това, че адекватните нива на витамин B3 могат да предотвратят заболявания на сърцето и кръвоносната система.
Храните с високо съдържание на този витамин, които можете да включите в диетата си
Витамин В3 може да се намери в следните храни:
- Мляко
- Яйца
- Риба като паламуд, риба тон, треска, аншоа или сьомга
- Бобови растения
- Плодове като авокадо, смокини, фурми или сливи
- Черен дроб
- Пилешко месо, пуешко месо, телешко месо
- Фъстъци
- Кафяв ориз
- Пълнозърнести храни
- Гъби
- Грах
- Картофи
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.