Site icon Домашна кухня с Дани

Яйца по нов начин: Досега не сте яли такива яйца! Пробвайте, ще Ви харесат!

Яйца по нов начин

Необходими съставки за яйца по нов начин:

Яйца – 3 бр.
Брашно – 1 чаена чаша
Бакпулвер – 1 чаена лъжица
Зехтин – 10 мл.
Черен пипер на вкус
Сол на вкус

Как да направим яйца по нов начин:

Разбиваме яйцата с малко сол и черен пипер.
Загряваме зехтина в тиган и изсипваме разбитите яйца.
Печем 3 минути на умерен котлон.
Обръщаме и печем още 3 минути.
Разрязваме готовия омлет на 8 парчета.
В купа смесваме брашното с бакпулвера и малко сол.
Разбъркваме добре.
Половината количество от брашното поставяме в друга купа и към него добавяме вода.
Разбъркваме да се получи рядка кашичка.
Потапяме парчетата от омлета в кашичката и след това овалваме в брашното и така два пъти повтаряме процедурата.
Пържим в сгорещено олио на умерен котлон до златисто.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястие

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

5/5 (2 гласа)

Още по темата

Приготвяне на тост на тиган за 10...
  Приготвянето на тост на тиган с яйца и зеленчуци е...
ПРОЧЕТЕТЕ
Болка в гърба: естествен лек за облекчаване...
Болката в кръста е болка в долната част на гърба,...
ПРОЧЕТЕТЕ
Тези 5 билки пазят тайната на хората,...
Билките имат безкрайно разнообразие от ползи за здравето, включително подпомагане...
ПРОЧЕТЕТЕ
Напуснете мобилната версия