Научете как да приготвите перфектното пиле с ориз на фурна с тази лесна и бърза рецепта

Пиле с ориз е класическо ястие, което присъства на трапезата на много семейства и носи със себе си топли спомени от детството и уютни вечери с близките. Съчетаваща в себе си аромати от пресни зеленчуци, нежно пилешко месо и ароматен ориз, тази рецепта е идеална за делнични дни, когато искате да приготвите нещо вкусно, без да прекарвате часове в кухнята.

Необходими съставки:

4 пилешки бутчета
1 чаша ориз
2 средно големи моркова
1
1 глава лук
3 пилешки бульон
2 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер

Как да направим пиле с ориз:

1. Нарежете лука на ситно.
Обелете морковите и ги настържете.
Нарежете чушката на ленти.

2. В тиган загрейте зехтина на среден огън.
Добавете нарязания лук и го задушете за 2-3 минути, докато стане прозрачен.
След това добавете морковите и чушките и задушавайте още 5 минути.

Може да ви интересува: Топли Пълнени Картофи - Перфектната Вечеря: Любимите на Малки и Големи

3. Добавете ориза към зеленчуците и разбъркайте сместа, така че оризът да се обвие със зехтина и соковете от зеленчуците. Овкусете със сол и черен пипер. Задушете за 1-2 минути.

4. В тава поставете пилешките бутчета. Овкусете ги със сол и черен пипер.
Запечатайте месото на тиган за 4 минути от всяка страна.

5. Изсипете задушените зеленчуци с ориза в тава, наредете месото.
Залейте ги с горещ пилешки бульон.

6. Загрейте фурната на 200°C. Печете за 25 минути.

Лесно е да се направи и изисква минимални усилия, но резултатът е впечатляващ. Следвайте стъпките, за да поднесете на семейството си една апетитна и засищаща вечеря, която ще се запомни.