Гратинирани гъби с мащерка и лимон

Прегледи: 137  
5/5 (9 гласа)
  • 300 г гъби,
    1/2 лимон
    1 скилидка чесън
    4 г сушена мащерка
    25 г пармезан
    Зехтин
    Смлян черен пипер
    Сол

  • Почистваме гъбите и ги нарязваме на тънки филийки. Намазваме с малко олио един голям глинен съд и нареждаме гъбите, като ги разпределяме горе-долу равномерно. 

    Добавяме кората на половин лимон, както и сока му. Накълцваме чесъна и го добавяме и него, заедно с чаената лъжичка мащерка, щипка сол и черен пипер и накрая настъргания пармезан. 

    Накрая запичаме за 15 минути във фурната на 200ºC. Сервираме горещо с малко нарязан магданоз отгоре, но не е задължително.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Най-добрата вечеря за Коледа и Нова година! Правя това всяка година за Коледа! Всички гости бяха възхитени!

Още по темата

Ето няколко домашни трика, които могат да...
Содата за хляб: Добавете 1/2 чаша сода за хляб към...
ПРОЧЕТЕТЕ
Гастритът изчезва завинаги, ако приемате този натурален...
Гастритът е състояние, което засяга лигавицата на стомаха на човек,...
ПРОЧЕТЕТЕ
Лек срещу суха кашлица, храчки и грип!...
Кашлицата е много неприятна, особено когато е интензивна и извършваме...
ПРОЧЕТЕТЕ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *