Прегледи: 10 395
-
Тиквички - 2 бр
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
Яйца - 4 бр
Олио - 20 мл
Сол - 1 чаена лъжица -
Нарязваме зеленчуците на резенчета. Задушаваме ги в олиото, като затворим тигана с капак. Посоляваме. Готвим 10 минути. През това време в купа разбиваме яйцата. След като зеленчуците са готови и се охладят, ги добавяме към разбитите яйца. Оставяме ги в купата да престоят 10 минути.
След това намазваме тигана с масло и изсипваме зеленчуците с яйцата в тигана. Покриваме с капак. Готвим на слаб котлон за 5 минути. Обръщаме с помощта на чиния. Готвим още 5 минути.
Добър апетит!
-
Още по темата
Ястие по-добро от пица! Търсите бърза, вкусна и питателна идея...
Има някои средства, които могат да бъдат полезни за премахване...
Вкусни пълнени патладжани с кайма и ориз за 30 минути....