Ако имате 1 картоф и пиле, пригответе тази вкусна рецепта за 20 минути!

150 г картофи
250 г пилешки гърди
Магданоз (на вкус)
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
4 супени лъжици брашно от пържено пиле
1/4 чаена лъжичка чесън на прах
Малко олио за пържене

1️⃣. Приготвяне на картофите

• Нарежете картофите на малки парченца.
• В тенджера сложете вода и добавете картофите.
• Варете около 15 минути, докато станат меки.

2️⃣. Смесване и оформяне

• След като сварите картофите, ги извадете и оставете да се охладят леко.
• Нарежете пилешките гърди на малки парченца и ги сварете заедно с картофите за няколко минути.
• Извадете пилешкото и картофите от водата и ги намачкайте добре с вилица или пасатор.
• В голяма купа смесете картофената и пилешката маса.
• Добавете сол, черен пипер, чесън на прах и нарязан магданоз. Разбъркайте добре.

3️⃣. Пържене

• Загрейте тиган с малко олио на средна температура.
• Получената смес поставете в пош.
• С помощта на пош оформете рулца и ги поставете в тигана.
• Пържете около 4-5 минути от всяка страна до златисто и хрупкаво.
• Готовите кюфтенца извадете върху хартия за попиване, за да се отцедят излишните мазнини.

Тази бърза рецепта с 1 картоф и пиле е идеална за заети вечери, когато искате нещо вкусно и лесно. Насладете се на домашно приготвените картофени кюфтенца с пилешко месо за невероятно вкусен обяд или вечеря!

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани