Само брашно, вода и сол! Хрупкава закуска

Прегледи: 595  
5/5 (2 гласа)
  • Брашно - 1 кг
    Вода - 550-600 мл
    Сол - 1 чаена лъжица
    Масло - 350 Г

    за пълнежа

    Кайма - 300 г
    Лук - 1 глава
    Сол - 1/2 чаена лъжица
    Черен пипер - 1/4 чаен лъжица
    Риган - 1 чаена лъжица

    Жълтък за намазване

  • Приготвяме тестото, като пресеем брашното в купа. Към водата добавяме солта и смесваме добре. Наливаме водата и замесваме тесто. Оставяме го да почине за 10 минути. Разделяме тестото на две части, които оформяме на топки. Разточваме всяка топка тесто до получаването на фин лист тесто. Намазваме единия лист тесто с масло и отгоре поставяме другия лист тесто, който намазваме с масло също. Навиваме на руло и след това го разполовяваме по дължина.

    Нарязваме на парчета тестото, нареждаме ги в чиния. Покриваме и оставяме да почине за 30 минути. Приготвяме плънката, като смесим нарязания на ситно лук и каймата. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган. Разточваме всяко парче и поставяме от плънката, след това затваряме до получаването на триъгълник. Намазваме с разбит жълтък и печем в предварително загрята фурна на 200°C за 40 минути.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Невероятна закуска за минути. Децата искат да я хапват всеки ден!

Още по темата

шоколадов десертшоколадов десерт
Неповторим лесен шоколадов десерт: Рецепта за десерт...
Лесен шоколадов десерт без брашно с портокал | Рецепта за неустоим...
ПРОЧЕТЕТЕ
Глисти, паразити, хелминти и токсини изчезват за...
Хелминтите са паразити, които са в изобилие в природата и...
ПРОЧЕТЕТЕ
Това е най-добрият чай за понижаване нивата на холестеролаТова е най-добрият чай за понижаване нивата на холестерола
Това е най-добрият чай за понижаване нивата...
Поддържането на адекватни нива на холестерол е от съществено значение...
ПРОЧЕТЕТЕ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *