Перфектната кесадия с пилешко и кашкавал! Лесен обяд или вечеря за 5 минути!

Прегледи: 1 144  
4.5/5 (2 гласа)
  • Питки лаваш - 6 бр
    Пилешки гърди - 450 г
    Доматено пюре - 1/2 чаена чаша
    Лук - 1 глава
    Чесън - 5 скилидки
    Червен пипер - 1 чаена лъжица
    Кимион - 1/4 чаена лъжица
    Риган - 1 чаена лъжица
    Сол - 1/2 чаена лъжица
    Зехтин - 2 супени лъжици
    Нарязан магданоз - 2 супени лъжици
    Кашкавал - 300 г

  • Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги запържваме в сгорещен зехтин до златисто. Добавяме червения пипер, кимиона и разбъркваме. Добавяме доматеното пюре, овкусяваме със сол, риган и разбъркваме отново. Готвим за 5 минути на умерен котлон, след което добавяме ситно нарязаното пилешко месо (можем да използваме смляно пилешко месо). Готвим за 10 минути на умерен котлон. Добавяме ситно нарязания магданоз и сваляме от котлона.

    Намазваме с масло тиган и поставяме питка лаваш за 15 секунди, след което я обръщаме. Поръсваме с настърган кашкавал и поставяме от плънката. Сгъваме питката лаваш и запичаме от двете страни.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Лесна и Вкусна Рецепта за Закуска: Идея за Добро Начало на Деня

Още по темата

Домашен лек, който действа за облекчаване на...
Студът носи със себе си катарални процеси, вирусен и бактериален...
ПРОЧЕТЕТЕ
Чаят, който подобрява паметта и концентрацията
Включете този ароматен чай в ежедневието си за подобряване на...
ПРОЧЕТЕТЕ
Лесна рецепта за лазаня с кайма и...
ПРОЧЕТЕТЕ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *