Прегледи: 1 607
-
Хляб - 3 филийки
Яйца - 4 бр
Зелен лук - 3 стръка
Кашкавал - 100 г
Домати - 1 бр
Масло - 20 г
Магданоз
Черен пипер на вкус
Сол на вкус -
Загряваме маслото с малко олио. Филийките хляб, начупваме на малки парчета и си запичаме в сгорещеното масло. Разбиваме яйцата със солта и черния пипер. Запечените хапки хляб прибавяме към разбитите яйца. Добавяме зеления лук, нарязан на дребно.
Отново загряваме малко масло и изсипваме яйцата с хляба. Готвим 5 минути на слаб котлон. След това обръщаме с помощта на чиния. Поръсваме с настърган кашкавал и нареждаме резенчета домати. Поръсваме с риган и още кашкавал. Най-отгоре поръсваме с магданоз. Покриваме тигана с капак. Печем още 5 минути на слаб котлон.
Добър апетит!
-
Още по темата
През последните години вниманието към храненето и включването на функционални...
Свойства на лимоновата кораЛимонът е цитрусов плод, който използваме много...