Най-лесната и вкусна рецепта за супа за обяд или вечеря! Проста рецепта!

Прегледи: 7 271  
4.8/5 (22 гласа)
  • Бекон - 100 г
    Зехтин - 1 супена лъжица
    Лук - 1 глава
    Морков - 1 бр
    Целина - 1 стрък
    Магданоз - 1/2 връзка
    Чушка - 1 бр
    Кисело зеле - 100 г
    Чесън - 3 скилидки
    Зеленчуков бульон - 1,5 л
    Картофи - 3 бр
    Розмарин - 1/2 чаена лъжица
    Черен пипер - 1/4 чаена лъжица
    Сол - 1 чаена лъжица

  • Нарязваме бекона и го запържваме в сгорещен зехтин за 5 минути на умерен котлон. След това изваждаме бекона и го запазваме. В същата мазнина запържваме ситно нарязаните лук, чушка, целина и настъргания морков за 8 минути на умерен котлон.

    Добавяме киселото зеле и ситно нарязаните скилидки чесън. Овкусяваме със сол, черен пипер, розмарин и разбъркваме. Задушаваме всички съставки под капак за 10 минути на слаб котлон. Нарязваме картофите на кубчета и ги добавяме в тенджерата към останалите зеленчуци. Наливаме зеленчуковия бульон и варим за 20 минути на умерен котлон.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Ето как майка ми готви картофена супа! Вкусна картофена супа!

Още по темата

Вкусно ястие от картофи с гъби. Проста...
ПРОЧЕТЕТЕ
Билката, която лекува от главата до петите!
Подобно на голям брой други растения, моринга, бен или дървото...
ПРОЧЕТЕТЕ
Най-доброто природно средство за прочистване на черния...
Органът, отговорен за елиминирането на токсините от нашето тяло, е...
ПРОЧЕТЕТЕ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *