Най-добрата салата, която съм приготвяла за Великден. Гостите Ви ще останат очаровани от тази красива и много вкусна салата, идеална за Великден!

Зелена салата - 1 бр
Краставици - 1 бр
Варени яйца - 3 бр
Лук - 1 бр
Рулца от раци - 150 г
Кашкавал - 100 г
Майонеза - 50 г

Нарязваме лука на дребно. Поставяме го в купа добавяме 1 чаена лъжица сол, 1 супена лъжица захар, 1 супена лъжица оцет и 100 милилитра гореща вода. Оставяме лука да кисне 30 минути. Нарязваме зелената салата и краставицата на дребно. В чиния започваме да редим салатата. Първо поставяме от зелената салата, посоляваме и добавяме майонеза с помощта на понш. След това добавяме рулцата от раци, които нарязвам на дребно. Добавяме накиснатия лук. Отново слагаме малко майонеза с помощта на понш. Сега е ред на краставицата, след това прибавяме варените яйца, които настъргваме на едро ренде. Отново добавяме майонеза. Завършваме салатата като я поръсим обилно с настърган кашкавал. Украсяваме по избор.

Добър апетит!