Site icon Домашна кухня с Дани

Освежаващо студено предястие с яйца и копър

предястие с яйца и копър

Рецептата за студено предястие с яйца и копър е не само лесна за приготвяне, но и невероятно вкусна. Съчетанието на цедено кисело мляко с ароматния копър и пикантния чесън създава усещане за уникален вкус и удовлетворение. Яйцата, сварени до съвършенство, добавят протеини и плътност, а сосът тартар придава уникален вкус, който всякак ще допълни вашето предястие. Поставете на масата това апетитно предястие, гарнирано с прясна зеленина и в комбинация с любимия хляб, и се насладете на всяка хапка!

Необходими съставки:

250 г цедено кисело мляко
3 скилидки чесън
3 с. л. сос тартар
1 връзка пресен копър
4 яйца
Сол и черен пипер на вкус

Как да направим студено предястие:

Сварете яйцата. След като са готови, охладете ги в студена вода, обелете ги и ги нарежете на половинки.

В купа смесете цеденото кисело мляко с пресованите скилидки чесън, сос тартар, нарязания пресен копър, сол и черен пипер. Разбъркайте внимателно.

В дълбока чиния или плоска тава поставете яйцата. Върху тях изсипете сместа с киселото мляко. Можете да гарнирате с допълнителен копър и, ако желаете, да добавите малко лимонов сок за свежест.

Оставете предястието в хладилника за поне 60 минути, за да се охлади и вкусовете да се смесят. Сервирайте студеното предястие охладено, като може да го поднесете с хляб или питки.

Поднесено охладено, това предястие не само ще зарадва вашите гости, но и ще внесе свежест и настроение на всяка маса. Лесното приготвяне и краткото време за охлаждане го правят чудесен избор за неочаквани гости. Не забравяйте да го сервирате с хляб или питки, за да се насладите напълно на всяка хапка.

Добър апетит!

5/5 (3 гласа)

Още по темата

Рецепта, която трябва да пазите като съкровище....
ПРОЧЕТЕТЕ
Естествено лечение на бъбречна инфекция и цистит
Бъбречната инфекция е заболяване, което се среща при по-голям брой...
ПРОЧЕТЕТЕ
Чай от чесън на гладно: рецептата, която...
Чесънът е една от храните, които са известни не само...
ПРОЧЕТЕТЕ
Напуснете мобилната версия