Лесна рецепта за картофи! Вкусни картофени пръчици!

Прегледи: 21 562  
4.1/5 (28 гласа)
  • Картофи - 2 бр
    Царевично нишесте - 100гр
    Бакпулвер - 1 супена лъжица
    Кашкавал
    Черен пипер - 1/4 чаена лъжица
    Магданоз - 1/2 връзка
    Сол - 1/2 чаена лъжица

  • Сваряваме нарязаните на кубчета картофи в подсолена вода за 25 минути. Пасираме ги. Добавяме царевичното нишесте смесено с бакпулвера и настъргания кашкавал. Овкусяваме със сол, черен пипер и магданоз. Разбъркваме добре. Трябва да се получи като много меко тесто. Поставяме го в торбичка. Разточваме го на плочка. Прибираме във фризера за 1 час. След това го изваждаме от торбичката. Разрязваме го на лентички. Пържим в сгорещено олио на умерен котлон до златисто.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Просто сложете лимон в млякото! Вече не купувам извара от магазина. Само 2 съставки

Още по темата

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *