Прегледи: 22 036
-
Картофи - 2 бр
Царевично нишесте - 100гр
Бакпулвер - 1 супена лъжица
Кашкавал
Черен пипер - 1/4 чаена лъжица
Магданоз - 1/2 връзка
Сол - 1/2 чаена лъжица -
Сваряваме нарязаните на кубчета картофи в подсолена вода за 25 минути. Пасираме ги. Добавяме царевичното нишесте смесено с бакпулвера и настъргания кашкавал. Овкусяваме със сол, черен пипер и магданоз. Разбъркваме добре. Трябва да се получи като много меко тесто. Поставяме го в торбичка. Разточваме го на плочка. Прибираме във фризера за 1 час. След това го изваждаме от торбичката. Разрязваме го на лентички. Пържим в сгорещено олио на умерен котлон до златисто.
Добър апетит!
-
Още по темата
Днес на пазара намираме множество чайове, защото в 21 век...
Куркумата е тъмно жълта подправка, която се използва от векове...
Как да си приготвим сок от цвекло, джинджифил и лимон,...