Ястие по-добро от пица! Търсите бърза, вкусна и питателна идея за закуска или вечеря? Представяме ви рецепта, която ще ви спечели със своята простота и невероятен вкус! Тази питка с яйца, зеленчуци и кашкавал се приготвя за само 10 минути и е перфектна за всички, които ценят бързината и качеството.
Защо да изберете тази рецепта за ястие по-добро от пица?
- Готова за 10 минути
- Много вкусна и здравословна
- Лесна за приготвяне, подходяща за всички
- Може да персонализирате според предпочитанията си
Съставки за ястие по-добро от пица:
- 2 броя лаваш или тортила (около 23 см)
- 3 яйца
- Сол, черен пипер, червен пипер на вкус
- 1/2 глава червен лук
- 1 домат
- Масло за пържене
- Настърган кашкавал
- Зелен лук или магданоз
- Спанак
- Зехтин
Начин на приготвяне на ястие по-добро от пица:
1️⃣. Подготовка на зеленчуците
- Нарежете червения лук на тънки полумесеци.
- Нарежете домата на кръгчета.
- Спанака можете да оставите цели листа или да го накъсате.
2️⃣. Запържване на лука
- Загрейте малко зехтин или масло в тиган.
- Добавете лука и го запържете за около 2 минути, докато стане мек и прозрачен.
3️⃣. Приготвяне на яйчената смес
- В купа разбийте трите яйца.
- Добавете сол, черен пипер и червен пипер на вкус.
- Нарежете зелен лук или магданоз и добавете към яйцата.
- Разбъркайте добре.
4️⃣. Готвене на яйчената смес
- В същия тиган с лука изсипете яйчената смес.
- Гответе на средна температура, като бъркате леко, докато яйцата започнат да се стегнат — около 2-3 минути.
5️⃣. Сглобяване на питата
- Вземете една тортила и я поставете в тиган.
- Разпределете запържения лук и яйца равномерно върху нея.
- Поръсете обилно с настърган кашкавал.
- Наредете кръгчетата домат върху кашкавала.
- Добавете спанака.
- Покрийте с втората тортила, като внимавате краищата да се запечатат добре.
6️⃣. Готвене и сервиране
- Върху втората тортила наредете още кръгчета домат и поръсете с кашкавал.
- Покрийте тигана с капак.
- Гответе за около 7 минути, докато сиренето се разтопи и питката стане златиста.
- Нарежете на парчета и сервирайте топла.
- За украса може да добавите още зелен лук или магданоз.
Тази рецепта е идеална за забързани дни, когато искате нещо вкусно и бързо. Вкусната пита с яйца и зеленчуци ще ви зареди с енергия и добро настроение!
Често задавани въпроси за ястие по-добро от пица!
1. Мога ли да добавя други зеленчуци към рецептата?
Да, можете да добавите например чушки, гъби или тиквички. Просто ги нарежете на ситно и ги запържете заедно с лука.
2. Мога ли да заместя кашкавала с друг сирене?
Разбира се! Можете да използвате моцарела, сирене Фета или друг вид по ваш вкус.
3. Колко време се съхранява?
Препоръчително е да я консумирате веднага след приготвяне, за да запази свежестта си. Ако остане, може да я затоплите в тиган или микровълнова за няколко секунди.
Опитайте тази бърза и вкусна рецепта и се насладете на перфектна закуска или вечеря за 10 минути! Перфектна за всеки, който цени вкуса и времето си.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Още по темата
