Открийте рецептата за невероятно лесен сладкиш 4-3-2-1! Лесен, вкусен и бърз за приготвяне десерт, който ще впечатли цялото семейство. Тази стара рецепта, предавана от поколение на поколение, е идеална за всякакви поводи и винаги е изключително популярна. Включете се в нашия готварски гид и научете как лесно да приготвите този лесен сладкиш с лешников крем!
Съставки за лесен сладкиш:
За приготвянето на сладкиша ще ви трябват:
- 4 яйца
- 1 щипка сол
- 100 г захар
- 8 г ванилова захар
- 20 мл олио
- 50 г царевично нишесте
- 100 г брашно
- 8 г бакпулвер
- Лешников крем и смлени лешници за украса
Начин на приготвяне на лесен сладкиш:
1️⃣. Разбиване на тестото
- В купа смесете яйцата, солта, захарта и ваниловата захар.
- Разбивайте с миксер до получаване на пухкава смес.
- Постепенно добавете олиото и продължете да разбивате.
2️⃣. Смесване на сухите съставки
- Пресяваме царевичното нишесте, брашното и бакпулвера.
- Разбъркваме добре и ги добавяме към яйчената смес, като внимателно ги смесваме с лъжица или шпатула.
3️⃣. Печене
- Изсипваме тестото в голяма тава покрита с хартия за печене и заглаждаме повърхността.
- Печем на предварително нагрята фурна до 180°C за около 10 минути.
4️⃣. Оформяне и украса на този лесен сладкиш
- След като блата се охлади малко го разрязваме на две по широчина.
- Намазваме единия блат с лешников крем, покриваме с втория блат, който също намазваме с лешников крем и украсяваме със смлени лешници.
Ползи и съвети
- Рецептата е изключително бърза и лесна за изпълнение.
- Може да добавите любими ядки или плодове за разнообразие.
- Подходящ е както за ежедневна поща, така и за празнични поводи.
Често задавани въпроси
1. Мога ли да използвам други видове крем вместо лешниковия?
Да, можете да замените лешниковия крем с шоколадов, ванилов или плоден крем според вкуса си. Важно е да изберете крем, който се нанася лесно и съответства на вашите предпочитания.
2. Мога ли да приготвя сладкиша предварително?
Да, този сладкиш може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник за до 2 дни. За по-добър вкус, украсете с ядки или крем непосредствено преди сервиране.
3. Мога ли да замествам царевичното нишесте с друго брашно?
Възможно е, но за най-добри резултати е препоръчително да използвате царевично нишесте, тъй като то помага за по-лека и пухкава структура на тестото.
Сладък, лесен и бърз за приготвяне – това е рецептата за сладкиша 4-3-2-1. Тази традиционна рецепта ще бъде вашият нов любим десерт, който можете да приготвите за всеки повод. Опитайте я още днес и се насладете на невероятния вкус и аромат!
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
