-
Брашно 800 г
Мая за хляб - 10 г
Яйца - 2 бр
Прясно мляко - 150 мл
Вода - 120 мл
Олио - 50 мл
Захар - 1 супена лъжица
Сол - 1/2 чаена лъжица -
Замесваме меко тесто от изброените по-горе съставки. Покриваме тестото и оставяме да почине за 30 минути. Разделяме тестото на 9 топки. Всяка топка разточваме и разделяме на две. От едната част оформяме роза, като изрязваме полукръгове, които застъпваме леко и навиваме на руло, да се получи розичка. От втората част оформяме руло, което увиваме около розичката. Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене. Намазваме с жълтък разбит с 10 мл прясно мляко. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 35 минути.
Добър апетит!
-
Още по темата
Търсите лесна и вкусна закуска за цялото семейство? Опитайте нашата...
Напуканите пети могат да бъдат доста досадни и болезнени, ако...
Пикочната киселина е вещество, което се произвежда, когато тялото разгражда...